Cafe Imports passa a mostres de bosses de cafè verd 100% compostables

En transportar cafè es poden generar molts residus. Des dels materials d'embalatge i enviament fins als envasos del cafè en si, hi ha moltes capes, algunes almenys reciclables, necessàries per transportar el cafè de manera segura d'un lloc a un altre. Però ara Cafe Imports està fent que un d'aquests ingredients sigui més sostenible. Cafe Imports enviarà totes les mostres de cafè verd del seu magatzem de Minneapolis, Minnesota, en bosses 100% biodegradables.
A principis d'aquest mes, Cafe Imports va anunciar a través d'Instagram que fa anys que desenvolupa bosses de mostres biodegradables. Per trobar la bossa adequada, cal enfilar una agulla especial, va dir a Spruge Sam Miller, director de màrqueting i compres mediambientals de CI. Necessitaven una bossa prou forta per limitar l'entrada d'humitat i altres elements ambientals, però que es pogués degradar completament, no només descompondre's en microplàstics, que Miller anomena la solució "veure és creure". Després de realitzar proves d'humitat en diverses mostres, Cafe Imports va triar bosses de bioplàstic a base de midó de Grounded Packaging.
Tota la bossa és 100% compostable i tot excepte la cremallera té la certificació OK Compost, BPI i ABA Home Compost, l'estàndard d'or per a la zona euro, EUA, Austràlia i Nova Zelanda respectivament. Això vol dir que les bosses es compostaran completament en 12 mesos i el 90% es compostaran en 90-120 dies i es compostaran en un munt de compost domèstic on les condicions varien més que a les grans plantes de compostatge industrial. A causa del seu gruix, les cremalleres estan dissenyades per al compostatge comercial, però Miller diu que "probablement encara funcionen, però triguen més" per al compostatge casolà.
"La decisió de passar a les bosses de mostres compostables la va prendre el nostre equip a Melbourne", va dir Miller a Spraju. "Han estat autèntics defensors i líders de la resta del nostre equip quan es tracta d'iniciatives de sostenibilitat i han estat utilitzant bosses de mostres compostables produïdes localment per a mostres de pastisseria i mostres verdes durant més de cinc anys". Miller va afegir: "El fet que un dels tres valors fonamentals de Cafe Imports de 'reduir el nostre impacte al planeta' condueix directament als nostres empleats que realment es preocupen per això, l'abracin i tinguin les seves pròpies idees sobre com reduir el nostre impacte al planeta". planeta. Doneu-hi suport una mica Aquestes noves bosses de mostres són només una de les iniciatives dels empleats per a un pensament més sostenible i una responsabilitat mediambiental que poden provenir d'una comunitat de persones realment solidaries".
Com que les bosses tenen una vida útil de 12 mesos, Miller va dir que encara no són una opció viable per transportar bosses senceres de 60 kg de cafè verd. Per tant, Cafe Imports continuarà utilitzant paquets GrainPro de moment. Tot i així, "tan aviat com aparegui una millor opció", va dir Miller, "farem tot el possible".
Zach Cadwalader és l'editor en cap de Sprudge Media Network i escriptor de personal a Dallas. Més informació sobre Zach Cadwalader de Sproge.